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PVC保鲜膜：想说爱你不容易(下)

五、专家说法

那么专家们又是如何看待这次争议的呢？“聚氯乙烯其中有氯，这是有毒的。PVC食品保鲜膜主要有两个方面对人造成危害：氯乙烯单体含量高，会挥发出来；PVC保鲜膜用的增塑剂主要成分是乙基己基胺(DEHA)。这种物质容易析出，随着食物带入人体，对人体造成致癌作用，特别是造成内分泌、荷尔蒙的紊乱，所以对人体造成比较大的危害。”国家塑料制品监督检验中心主任翁云宣说。

另外，有专家表示，保鲜膜中添加的增塑剂“在有的情况下可能析出”，而媒体所报道的“PVC保鲜膜遇到熟食上的油脂”只是情况之一。而析出量有多少，危害有多大，目前还没有数据支持。

中国塑料加工工业协会的一位专家表示，不能简单笼统地说PVC保鲜膜就一定是对人体有害的。目前对PVC产品用于食品和用于管材的标准是不一样的。另外，对PVC在不同加工阶段的要求也不同，不同的添加剂其毒性也是不同的。如果生产过程完全符合标准，这样的PVC食品保鲜膜应该是可以使用的。

一位塑料界人士分析到，PVC膜卫星石化年产45万吨丙烷脱氢制丙烯项目和年产32万吨丙烯酸及30万吨丙烯酸酯项目都位于平湖生产基地中有两种物如需要提高耐热性的利用质具致癌可能性，一是VCM(氯乙烯单体)，一是DEHA， VCM的成分在1PPM(度量单位：百万分之一)的范围内是无毒的，如果超标就有致癌的可能性。但是对于具体产品的PVC保鲜膜来说，因为用于食物包装，生产工艺会有所不同，是否有害健康也就需要具体分析。

“日韩生产的PE（聚乙烯）保鲜膜，质量很好。但他们不出口到中国。”上海力派塑料包装有限公司连昌永经理说。据他介绍，就是PVC和PVDC的生产设备和技术，国内也达不到，并且很难从日本买到。日本不肯卖给中国。为此国内并无生产PVC产品的厂高压喷嘴家。“最好的保鲜膜是美国陶氏生产的，由于价格太贵，目前在我国没有销售。”

六、国家法规

在日韩及欧美国家纷纷对PVC保鲜膜立法作出限制的时候，我国的法律法规至今对此仍没有具体而完善的规定和标准。

广州市产品质量监督检验所副总工程师肖亮表示，目前，我国并未禁止企业用PVC原料生产食品保鲜膜，而目前在检验食品保鲜膜时最重要的检验项目是检验这些产品的卫生指标。

“PVC保鲜膜内的单体含量如果达到国家标准规定的限量标准，目前还是允许用在食品包装上的，不过标准还有待完善。”浙江方圆检测集团理化检测中心副主任何乔桑说。结构功能1体化、功能材料智能化趋势明显

据质监部门介绍，目前我国对食品包装用聚氯乙烯成型品的国家标准是1988年卫生部颁布的。虽然PVC保鲜膜有可能存在危害，但国内并没有明令禁止，可以说在法规上还处电声测试于空白。随着国外纷纷提出禁止或限制PVC保鲜膜用于食品包装，以及近来人们对PVC保鲜膜致癌一说冷压端子的高度关注，全国各地政乌苏府部门对此问题均给予高度重视，据悉，国家质检总局将会同专家尽快起草新的国家标准。

七、消费者态度

针对该次PVC保鲜膜事件，广州曾对市民做出一项调查，调查结果显示，该事件大大提高了市民对保鲜膜品牌、品种的认知。

调查发现，65.9%的市民表示会在购买保鲜膜时确认品牌、品种，65.9%的市民会尝试学习辨认有毒、无毒的保鲜膜，55.1%的市民在购买熟食的时候会注意保鲜膜的问题，49.3%的市民将减少使用保鲜膜。

当问及市民对“保鲜膜”事件的看法时，有43.5%认为超市应该主动撤下所有有毒保鲜膜，很显然，市民更希望超市主动而不是被动地从顾客利益出发，超市是PVC保鲜膜最大的使用者，同时也是PVC保鲜膜最直接面向市民的媒介，消费者认为超市应有足够的知识去区分所使用的保鲜膜是不是报道中所指有害保鲜膜。

另外，也有27.5%的市民表示不确认对该事件的态度，因此抱观望态度，等待国家出台相关新标准。还有26.1%的市民认为，应该由相关监管部门出面，坚决取缔有害的PVC保鲜膜。

信息来源：广东包装